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发布时间:2021-11-15 15:45:00 作者:雅恒科技
茶票钞面的内容,代表了茶商为获取茶叶专卖权而付出的金钱。所以,茶票也就具有价值符号的作用,它可以转让、馈赠、买卖,甚至可以代替货币。就比如这款,长得和钱币多像啊,当然可以换茶。
“活”在品鉴中的表现是什么?是一种余韵,持续的回甘、生津、清凉。
当茶汤喝下去以后,还要过一阵,才能完整地感受到一整段的余韵。
“活”的微观本质:造成“活”的这一类物质叫糖苷,它的结构决定了它的特性。
茶叶中的糖苷大多是一个简单糖跟一个有机酸的脂合结构。
普洱茶级次不同,口感也不一样。级次高的茶口感细腻、滑润,属温柔型,级次低些的茶则往往茶气足,有股子霸气,属粗旷型。其次,由于普洱茶有越陈越香的特性,存放时间长的级次低的茶就要比级次高的新茶好喝,价格也要贵的多。
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